大泉町古氷２２５―１
TEL :０２７６・５５・８１３２
スープはあっさりタイプで、スープまで飲み干すお客さんも多いです。麺は青竹手打ちラーメンを使用しています。
寒い季節に人気があるのは「生姜ラーメン」（７４０円）です。鶏をベースにコンブや野菜から取っただしのしょうゆラーメンに、ショウガをトッピングしています。
ショウガは千切りにして辛みを抜き、しょうゆだれで味付けをしているので、うま味が加わります。体が温まると男女を問わず好評です。
「味噌ラーメン」（８００円）は、信州の赤みそと白みそを混ぜ合わせたスープで、焦がしネギとひき肉を加え豊かな風味です。「辛味噌」、「激辛味噌」もあります。
アサリだしの潮（しお）ラーメン（９００円）は、ワカメも入ったヘルシーなラーメンです。
ウイルス対策として「オゾン脱臭器」を設置して、店内の空気を除菌しています。
【営業時間】午前11時半～午後２時半（ラストオーダー同２時）。月、火曜定休。
