王道の具と自慢のたれ ラーメンハウス後楽園(館林市)

館林市青柳町1593―6
TEL :0276・74・7438

 夏場は冷たくて喉越しのいい麺類が食べやすいですね。当店では、バンバンジー風のたれを掛けた「冷やし中華」(650円)が楽しめます。
 具材は、薄焼き卵とキュウリ、ハムの3種類に、紅ショウガ、ノリ、ゴマをトッピング。彩りもよく、食べやすい王道の組み合わせです。
 たれは、45年前の開店当初からの味を守っています。みそやしょうゆ、練りゴマを独自の配合で合わせ、ラーメンスープでのばしています。

 風味がよく、こくもありますが、ほどよい酸味でさっぱりと食べやすいです。手打ち風の麺ともよくなじんでおいしいですよ。冷やし中華は10月初旬までやっています。
 ラーメンとチャーハンや、半カレーなどを合わせたボリューム満点のランチセット(650円)もお薦めです。

【営業時間】午前11時半~午後2時半、午後5時~9時。月曜、第3火曜は定休。

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