加工前のコンニャクイモ
こんにゃくが使われた風船爆弾の気球
主力商品「白雪」
2代目の荻野重雄さん
現在使われた火力乾燥機

 第2次世界大戦に翻弄(ほんろう)され、こんにゃく産業は荒廃した。荻野商店も打撃を受け、敗戦後も資金難で苦労した。...