特設売り場でどん兵衛をPRする３代目部長の井野さん

　日清食品（東京）の即席カップ麺「どん兵衛」を、学生らが「どん兵衛部長」となってPRするキャンペーンの一環で、3代目部長の井野千恋莉（ちこり）さん（群馬県高崎市出身、慶応大2年）が17日、同市のフレッセイ新保店の特設売り場でアレンジしたレシピをPRした。

　「とろ～っとチーズと相性抜群馬！―大集合！キノコの森どん兵衛」として、マイタケ、シイタケ、シメジの3種のキノコにチーズなどを加えた。まろやかでコクのある風味に加え、ホウレンソウで彩りと栄養バランスを重視した。

　井野さんは「5分で作れる簡単なレシピ。ぜひ召し上がってほしい」と説明。売り場で客にレシピを書いたリーフレットを配った。

　2020年に始まったキャンペーンで、今回は本県と茨城、栃木、埼玉の4県で開催。各県とゆかりのある学生らを3代目部長に任命した。井野さんが考案したレシピのリーフレットは、フレッセイ全店舗ととりせんの一部店舗で配布中。無くなり次第終了する。