前橋・赤城の恵 シャインマスカット 7業者と味なコラボ
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なか又前橋本店の「ふわふわわぬき赤城の恵シャインマスカット」(上)とリストランテソルジェンテの「自家製サルシッチャミートと赤城産シャインマスカットのスパゲッティ」

 前橋市産の果物をPRしようと、市赤城の恵ブランド推進協議会は、市内の7事業者と連携し、赤城の恵ブランド認証品の「あかぎおろし総研」のシャインマスカットを使った商品を販売している。

 同協議会は6月から地元産の果物を使ったスイーツ開発を行っており、今回は公募で取り扱い店舗を増やした。各店舗が試行錯誤して、ケーキやアイスなどを開発した。市農政課は「生産者と事業者のつながりを広げていきたい」としている。
 問い合わせや詳細は市ホームページまたは各店舗へ。

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