夏の味はいかが 上野・川の駅でアユ塩焼き
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 群馬県を流れる神流川の清流で育ったアユを味わってもらおうと、上野村漁業協同組合(松元平吉組合長)は、同村楢原の「川の駅上野」で塩焼きの販売を行っている=写真

 アユを1時間半かけて炭火でじっくりと焼き上げる。例年、多い時は1日300匹以上売れるという。1匹600円。販売時間は午前10時~午後5時(売り切れ次第終了)。村ふれあい館(0274-59-3223)と同組合(0274-59-3155)で予約も受け付けている。

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