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ひもかわうどん 日本一  2013(平成25)年8月26日

日本一のご当地うどんを決める「U-1グランプリ」が24、25の両日、東京都内で初めて開かれ、(略)来場者の投票で決まる評価部門で、本県の「ひもかわうどん」(館林市の花山うどん提供)が優勝

大会には全国から24店舗・団体が出場、幅広の?に甘辛く煮た豚肉と半熟卵をトッピングしたひもかわは売り上げ部門でも2位に入った。大会用の特別メニューだったが、日本一に輝いたことから店舗でも販売するようになった。花山うどんは地元開催の「?-1グランプリ」で昨年まで3連覇を達成。パスタ、中華麺と多彩な?料理で人気を集めている。